Ahwash ou le Concept Store comme on l’aime

Ahwash ou le Concept Store comme on l’aime

Ahwash ou le Concept Store comme on l’aime

Va visiter et manger au 54-56 rue de Lorette 13002 Marseille

Tel: 04.91.44.04.60

Ouvert midi et soir (fermé le dimanche soir et le lundi), € à €€

Site et Facebook

Un grand coup de cœur. Pour de multiples raisons. Ma première visite était une visite de passage, je me promenais dans le Panier et passant dans la rue Lorette j’ai été immédiatement attiré par cet endroit insolite. Mélange parfait à mon goût d’objets hétéroclites chinés et restaurés par le maître des lieux (restaurations parfois improbables pour des résultats toujours atypiquement beaux), de verres Beldi, vaisselle d’inspiration variée, habits de toutes origines. Magasin à recoins, une cheminée avec un coin intimiste. Je n’y avais pas mangé à l’époque, je cherchais des appliques et j’avais discuté un long moment et touché du doigt le côté passionné et humain de mon hôte.

La pièce principale sert de salle à manger, l’été étant propice aux tables extérieures, toutes chinées. Et le mot salle à manger est adapté, on se croirait dans une chambre d’hôte accueillante, l’esprit ‘comme à la maison’ revendiqué est ici totalement justifié.

Nourriture aux fortes inspirations berbères marocaines, algérienne, avec fusion française, dans les cuissons, accompagnements, épices, tout est bon. Les tables autour de moi avaient des plats tous différents et je n’ai entendu que des commentaires satisfaits. Mijotages parfaits, épices bien dosées, senteurs on a envie de tout déguster.

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L’endroit fait aussi salon de thé, salle de concert avec des live (qu’il me reste à découvrir), tout est sur leur page Facebook. Le mot concept store me rebute un peu dans ce lieu car cela fait trop léché, marketé. Je dirais plus volontiers lieu de vie et de partage, autour des plaisirs de la table et de la maison, de l’accueil, de la fête, du partage et de la communication. Bon concept store c’est plus court je vous l’accorde.

Endroit que vous ne pourrez qu’aimer si ce type d’ambiance vous plaît. Merci Ahwash !

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